Пропаганда воды сейчас заставляет задуматься о том, что это такой же важный для нас компонент, как и продукты питания и воздух, которым мы дышим. И если без еды мы можем прожить долго, то вот без воды — нет. Предлагаю разобраться какие есть полезные свойства воды для организма человека.

Для чего человеку нужна вода

Приведем некоторые факты почему наш организм полностью зависит от воды:

  • Все клетки нашего организма на 80% состоят из воды. Без нее не возможны абсолютно все процессы жизнедеятельности
  • Она является буфером
  • Вода преобразовывает пищу в энергию
  • Регуляция температуры тела не бывает без воды
  • Выводит все отработанные продукты из организма
  • Увлажняет нашу кожу, дыхание
  • Оплодотворение в организме
  • Защищает нас
  • Успокаивает нас, часто можно услышать «попей водички»

И много других важных функций.

Есть разные мнения о том, что нужно пить ту или иную воду, о полезности 2,5 литров воды в день, некоторым советуют пить минерализованную воду. В тоже время, некоторые по привычке пьют обычную кипяченую воду.

Давайте разберемся, что можно взять на вооружение по поводу воды.

polza-ot-vody

Полезность минеральной воды определяются химическим составом


Физиологическая норма потребления в сутки для нашего организма составляет 30-40 мл на 1 кг веса, или это ориентировочно, 8 стаканов день.

Но как таковой точной цифры назвать никто не может. Следовательно лучше столько, сколько требует организм и не допускать обезвоживания.

В чем заключается польза от воды

Для профилактики и хорошего самочувствия часто назначают изменить питьевой режим и саму воду, которую пьем. И как пример:

  • Вода успокаивает нервы и улучшает мозговую активность. Недаром рекомендуют медовую воду на ночь или воду с лимоном пить по утрам
  • Риск болезней сердца и сосудов уйдет при правильном питьевом режиме и отеков тоже можно избежать
  • Понизится риск онкологических заболеваний если пить обычную щелочную воду. «Живая» вода даже используется при лучевой терапии
  • Понизится риск желудочно-кишечных заболеваний, понижается кислотность
  • Уйдет лишний вес, если правильно пить воду в течение дня, важны часы приема. Утром больше, вечером можно сократить количество жидкости
  • Обычная вода может растворять и выводить лишнюю соль из организма. А вот кипяченая вода, наоборот, провоцирует отеки. Рекомендуем прочитать нашу статью о пользе посещений соляной комнаты
  • «Мертвую» воду используют для очищения кишечника, воду со льдом – для красоты лица и закаливания организма. Водные процедуры в разы улучшают самочувствие за счет успокоения нервной системы.

voda-s-limonom

Вода с лимоном полезна по утрам

Полезные свойства воды для организма человека

Давайте разбираться с полезными свойствами воды для человека.

Вода является таким же источником энергии, как и пища. Как и любое вещество она имеет химический состав и физические свойства.

Химические свойства воде обеспечивают ионы, которые в ней находятся. В воде есть все химические элементы из таблицы Менделеева.

А вот что входит в понятие физических свойств воды.

Физические свойства воды

А физические свойства — это окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) воды или ReDox-потенциал.

Он измеряется вольтметром между двумя электродами, помещенными в воду. Единицей измерения ОВП считается милливольт.

Для сравнения:

  • бывает окислительно-восстановительный потенциал воды находится в пределах от +200 до +300 милливольт, и иногда доходит до +500 милливольт
  • у человека эта цифра составляет от -100 до -200 милливольт

У человека электронный потенциал выше.

Окислительно-восстановительный потенциал воды в цифрах

  • -100, -200 милливольт – антиоксидантное действие, вода имеет рН = 7,1-10,5, это щелочная среда, и это «живая» вода
  • +200, +300, +500 милливольт – вода с сильными бактерицидными свойствами, имеет рН = 2,5-6,5, это кислая среда, и это «мертвая» вода
  • наличие в воде ионов водорода или гидроксид-ионов говорит о том, какая вода перед нами. Вода с окислительной способностью содержит больше ионов водорода, и она имеет кислую реакцию. А вода с гидроксид-ионами — это щелочная вода и она обладает антиоксидантными свойствами.

okislitelno-vosstanovitelnyj-potencial

Измерение ОВП воды

Чтобы вода быстрее усваивалась, а человеческий организм меньше тратил энергии на коррекцию электронов воды, необходимо чтобы потенциалы обеих были приблизительно на одном уровне.

Иначе, самая простая вода может быть не источником питания клеток в нашем организме, а источником разрушения. Так как ткани подвергаются биологическому разрушению за счет преобладания окислительных процессов.

Как пример, пища в основном имеет кислую реакцию: сахар, весь фаст-фуд, все напитки с добавлением лимонной кислоты в качестве консерванта, рафинированная пища, все сладости, колбасы, жареные продукты.

Щелочную реакцию имеют все зеленые салаты, овощи, фрукты, рыба. Самая обычная питьевая вода имеет практически нейтральную или щелочную реакцию. При переваривании пищи обычно среда чаще всего кислая. В результате лучше, если среда будет щелочной, так мы подвержены меньше болезням.

ОВП некоторых жидкостей

Когда ОВП воды «+», тогда вода присоединяет электроны и окисляет вещества. А когда ОВП воды «-», тогда она отдает электроны и восстанавливает вещества.

  • Щелочная «живая» вода, чаще всего из природных источников -200 -800 мВ. Вот откуда это выражение «поедем на воды»
  • Обычная водопроводная вода в России +250 +400 мВ (во Франции можно пить воду без кипячения из-под крана)
  • Лимонадные напитки +400 +600 мВ
  • Зеленый чай -120 – 250 мВ (кладезь здоровья, в Китае пьют только его)
  • Свежевыжатый фруктовый сок -150 – 250 мВ. Стакан сока по утрам зарядит вас энергией на весь день
  • Витамин С и Рыбий жир -100 – 200 мВ и в этом их польза

Разница между «живой» и «мертвой» водой

Вот поэтому важно, чтобы вода имела полезные свойства именно для нашего организма. Следовательно окислительно-восстановительный потенциал должен быть либо равен потенциалу организма человека, либо ниже. Тогда она является источником не только дополнительной энергии, питательных веществ, но и фактором защиты от неблагоприятных условий внешней среды.

voda-istochnik-energii

Вода источник энергии для человека

В живой воде есть «живая энергия», а вот мертвая, наоборот, может содержать вредные вещества. Поэтому смотрите, что вы пьете и почему у вас нет сил!

«Живая» вода имеет в своем составе четко выстроенные молекулы в определенном порядке. Откуда такое название и пошло, как правильно структурированная. Эта вода полностью и легко усваивается нашим организмом и является источником энергии.

А вот на «мертвую» воду наш организм сам должен тратить энергию, чтобы упорядочить структуру молекул в составе. В этом и есть большая разница.

Это все про «живую» и «мертвую» воду. Она бывает не только в сказке... и может быть полезна для нашего организма, а может и нет.

Полезные свойства воды с лимоном


Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен